集合地點：玉里火車站
集合時間：12：30►12：30～ 與花蓮達人相見歡
►12：30～13：30 品嚐在地特色~玉里棧美食坊或巧遇103老房子的午餐
►15：00～16：00 以月光海咖啡屋為入口，透過藝術家的“微酵海岸”藝術創作，讓旅人了解酵母的解構，介紹如何釀製及品嚐小麥啤酒及釀肉小麥麵包。
►16：30～18：00 與海鹽爺爺一起炒海鹽，聽海鹽爺爺導覽阿美族文化，用阿美族樹葉包海鹽，品嚐海鹽咖啡~
►18：20～19：30 享用部落風味餐
►19：30～ 星空夜語~入住民宿~- 早餐 / 敬請自理 中餐 / 玉里棧美食坊或巧遇103老房子 晚餐 / 部落特色晚餐
- 住宿地點 :石梯坪33號/海邊民宿/緩慢民宿 或同級
到美麗的東海岸學習部落藝術生活風格美學！港口部落保留著阿美族的傳統飲食風味，跟著部落耆老上山採集植物製作酒麴，釀出糯米酒，而取出的酒麴再製作席烙、阿那度，那一口口的傳統滋味，代表的是傳承、文化。
商品編號 HWA02T0008
天數 2 天
特色
【港口部落】
歷經大港口事件，族人們曾經因而四散，卻在思念家鄉之際，又紛紛回到這裡佇留生活。港口部落保留著阿美族的傳統飲食風味，每到豐年祭前，部落老人家上山採集植物製作酒麴，再依序使用不同器具，釀出糯米酒，而取出的酒麴再製作席烙、阿那度，那一口口的傳統滋味，代表的是傳承、文化。而在與漢人融合的過程中，也有「蔭黑豆」的釀造製作，如今，部落中正在復育原生黑豆種。
【永福野店】
半開放的野店空間由蔡理事長親自設計打造，以阿美族的傳統建築形式風格呈現，野店週邊更陳設有傳統家屋模型、農具，以及種植有常見傳統植物；讓遊客在體驗傳統海鹽製作後，能聽見最在地的阿美族傳統文化與生活故事，感受一趟深度的長濱在地小旅行。
【月光海咖啡屋】
太平洋陪著你呼吸，月光跟著你吟唱。
在月光海咖啡屋的空間內用藝術與自然，沈澱您的心靈細細的感受大自然的美好。
來月光海咖啡屋喝一杯有無敵海景的咖啡！
【項鍊海岸工作室】
以自然與人文藝術建構而成餐飲藝術的環境空間，建築設計理念以水泥雕塑、手作木作及編織藝術以自然環境為基本元素構成，使來訪的客人能體會自然生態環境給予的感動。
【牛山‧呼庭】
牛山，也就是牧牛耕種之地，阿美族稱為呼庭 （Huting）。在世代交替之下，這裡的放牧牛隻逐漸減少，只有偶爾看見野放至山上優遊玩耍的牛群，於是「呼庭」在經營者的心中有了另一層意義：一個自由自在、無憂無慮的所在地，這也是牛山呼庭的初衷。
漫步在園區中，隨處可見大大小小的木雕裝置藝術，包括餐廳中的桌椅全是老闆親手打造，讓每一件物品都具有生命力與獨特性，就連遊客們遺落在海邊的拖鞋也成了裝置藝術──一棵「拖鞋樹」，為的就是提醒遊客們，欣賞美麗風景之餘，更要記得珍惜環境。
<建議火車班次>
去程
08:11台北 → 12:16玉里 莒光號 2車次
08:48台北 → 12:11玉里 普悠瑪 412車次
回程
16:48花蓮 → 19:26台北 自強號 181車次 *逢週日停駛
17:00花蓮 → 19:30台北 自強號 427車次 *逢週五、六行駛
17:08花蓮 → 19:52台北 莒光號 1車次
【港口部落】
歷經大港口事件，族人們曾經因而四散，卻在思念家鄉之際，又紛紛回到這裡佇留生活。港口部落保留著阿美族的傳統飲食風味，每到豐年祭前，部落老人家上山採集植物製作酒麴，再依序使用不同器具，釀出糯米酒，而取出的酒麴再製作席烙、阿那度，那一口口的傳統滋味，代表的是傳承、文化。而在與漢人融合的過程中，也有「蔭黑豆」的釀造製作，如今，部落中正在復育原生黑豆種。
【永福野店】
半開放的野店空間由蔡理事長親自設計打造，以阿美族的傳統建築形式風格呈現，野店週邊更陳設有傳統家屋模型、農具，以及種植有常見傳統植物；讓遊客在體驗傳統海鹽製作後，能聽見最在地的阿美族傳統文化與生活故事，感受一趟深度的長濱在地小旅行。
【月光海咖啡屋】
太平洋陪著你呼吸，月光跟著你吟唱。
在月光海咖啡屋的空間內用藝術與自然，沈澱您的心靈細細的感受大自然的美好。
來月光海咖啡屋喝一杯有無敵海景的咖啡！
【項鍊海岸工作室】
以自然與人文藝術建構而成餐飲藝術的環境空間，建築設計理念以水泥雕塑、手作木作及編織藝術以自然環境為基本元素構成，使來訪的客人能體會自然生態環境給予的感動。
【牛山‧呼庭】
牛山，也就是牧牛耕種之地，阿美族稱為呼庭 （Huting）。在世代交替之下，這裡的放牧牛隻逐漸減少，只有偶爾看見野放至山上優遊玩耍的牛群，於是「呼庭」在經營者的心中有了另一層意義：一個自由自在、無憂無慮的所在地，這也是牛山呼庭的初衷。
漫步在園區中，隨處可見大大小小的木雕裝置藝術，包括餐廳中的桌椅全是老闆親手打造，讓每一件物品都具有生命力與獨特性，就連遊客們遺落在海邊的拖鞋也成了裝置藝術──一棵「拖鞋樹」，為的就是提醒遊客們，欣賞美麗風景之餘，更要記得珍惜環境。
<建議火車班次>
去程
08:11台北 → 12:16玉里 莒光號 2車次
08:48台北 → 12:11玉里 普悠瑪 412車次
回程
16:48花蓮 → 19:26台北 自強號 181車次 *逢週日停駛
17:00花蓮 → 19:30台北 自強號 427車次 *逢週五、六行駛
17:08花蓮 → 19:52台北 莒光號 1車次
